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學會吃飯

  • 作者:[美] 珍·克里斯特勒
  • 體積:921.06 KB
  • 格式:.azw3
  • 語言:中文
  • 積分:3
  • 日期:2019-09-27
  • 推薦:
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簡介:)學會吃飯【樊登讀書會樊登博士特別推薦,耶魯大學博士、正念飲食覺知訓練創始人最新研究成果】

電子書詳細介紹

編輯推薦:

★ 顛覆百萬人生活方式的飲食哲學,風靡歐美的健康飲食法。美國國家衛生研究院前瞻性研究成果。近30年在減重和飲食健康領域最具成效的研究。33個實證有效的飲食練習,手把手幫你剔除錯誤的飲食習慣,調節你的飲食方式,用更健康自如的方式掌控人生。

★ 不節食,不運動,你也可以零痛苦零負擔擁有健康人生和完美體態。食物不分好壞,停止擔心卡路里。察覺自己為什么吃,比吃什么、怎么吃更重要——其實,我們不是為了餓而吃,而是為了焦慮、空虛、叛逆、悲傷、尋求慰藉,或是喜悅。本書實證有效的飲食方法幫你喚醒你體內的美食家,讓你能切實享受每一口食物,重塑自己與食物的和諧。

★ 樊登讀書會創始人樊登博士特別推薦:當你嘗試打破過去的飲食習慣,用正念的方法去體會食物,你可以從四粒葡萄干中吃出幸福和美好。這不是簡單的吃飯,這是有關哲學和生活態度的訓練。

★ 解決所有人的每一個飲食問題,適用讀者包括但不限于:為體重而苦惱的人;生活壓力大,習慣靠吃東西減壓的人;總在減肥,一旦瘦下來又很快復胖的人;靠壓抑食欲來控制飲食的人;每天花很多時間注意自己的體態的人;為了撫慰內心,為了逃避痛苦而進食的人;不自覺地用吃東西來拖延時間的人;經常過量進食,或胃口不佳的人;把吃飯當成例行公事,很快就吃完的人;尋求健康飲食的人……

★ 除了瘦身,這本書還解決以下問題:相比重塑飲食習慣,更重視重塑讀者的意識,通過本書的訓練,幫讀者更好地享受每一口食物,讓讀者重新認識自己的身體和欲望,重新認識食物和自己的關系,不僅改變讀者的飲食習慣,讓讀者的人生觀念也跟著煥然一新。

內容簡介:


想象一下,如果你可以不必經過掙扎、不必放棄最喜愛的食物、不必經歷渴望與意志之間所產生的拉扯,享受美味的甜點卻不必感到罪惡、不必擔心一旦開始吃就停不下來,就能成功減重,這會有多自在?

正念飲食法會引導你達成這個境界。

正念指出,生命許多的掙扎及痛苦,源于過度執著于想要的事物,對于可能造成問題的事情卻充滿恐懼。

本書通過一套實證有效的方法,幫讀者通過書中的33個飲食訓練,重新認識自己的身體,重新認識自己的情緒,重新認識自己的欲望,找回心靈的平靜,剔除錯誤的進食模式,找到新的人生可能,以更健康的態度面對食物,放下掙扎,實現更自在的人生。

作者簡介:

[美]珍?克里斯特勒(Jean Kristeller)

美國印第安納州立大學心理系榮譽教授,耶魯大學博士,正念飲食覺知訓練(Mindfulness-Based Eating Awareness Training)創始人,正念飲食中心(Center for Mindful Eating)共同創辦人。

珍?克里斯特勒博士發表過的學術論文逾五十篇之多,受到包括《波士頓環球報》《巴爾帝摩太陽報》在內的眾多媒體的廣泛報道。現在,珍?克里斯特勒每年受邀于歐米茄學院(Omega Institute)、克里巴魯瑜伽與健康中心(Kripalu Center for Yoga & Health)、伊沙蘭學院(Esalen Institute),以及歐洲各地舉辦“正念飲食”相關工作坊。

[美]艾莉莎•鮑曼(Alisa Bowman)

《紐約時報》暢銷書作家。“快樂生活計劃”(ProjectHappilyEverAfter.com)創辦人。艾莉莎•鮑曼活躍于美國各大媒體,經常受邀至《今日秀》(Today)、《CBS晨間節目》(The CBS Early Show)及探索健康頻道(Discovery Health)擔任節目嘉賓。

顏佐樺

亞洲首位正念飲食覺知訓練教師,現為臺北聯安預防醫學機構及聯青診所主治醫師。顏佐樺致力于將正念融入健康生活形態,推廣至臨床、學術及教學等應用領域。

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